Ananás plátky 100 g

Podrobný popis

Kto sa niekedy vydal na nákup zrelého ananásu, vie, že to nie je len tak. Do obchodov sa často dostanú polozelené plody a vy potom doma len márne vyzeráte ich dozretie. Našťastie existuje ananás sušený mrazom, a ten vás nikdy nesklame. Zberá sa vyzretý a hneď sa šetrne suší mrazom. Vďaka tomu má intenzívnu sladkokyslú chuť a nádherne vonia - ako by ste si ho vychutnávali v tropickej destinácii.

Navyše má výhody v porovnaní s kandizovaným ananásom. Žuvavé kolieska bývajú plné cukru a siričitanov, a tie vášmu zdraviu veľmi neprospejú. Naproti tomu mrazom sušený ananás si zachováva vitamíny a minerály podobne ako čerstvé plody. Neobsahuje žiadny pridaný cukor ani konzervanty. Ale jednu nevýhodu vám predsa len prezradiť musíme – akonáhle ochutnáte jeden plátok, hrozne rýchlo zmizne celé vrecko!

Ako si vychutnať lyofilizovaný ananás?

Lyofilizovaný ananás pohladí vaše chuťové poháriky, kedykoľvek vás prepadne chuť na sladké . Chrumkajte si ho bez výčitiek samotný alebo si namiešajte zdravú desiatu s orechmi. Pridajte plátky ananásu do jogurtu, tvarohu a raňajkového müsli. Skvele sa hodí aj ako prísada do dezertov a ovocných šalátov.

Náš tip

Pripravte si domácu tropickú limonádu . Vhoďte do džbánu vody niekoľko plátkov lyofilizovaného ananásu a manga, pridajte lístky mäty a pár kvapiek citrónovej šťavy. Vypite a potom zjedzte kúskami lyofilizovaného ovocia – po nasiaknutí vodou chutia takmer ako čerstvé.

Lyofilizovaný ananás je plný vitamínov a minerálov

• Mrazom sušený ananás si zachoval väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.
• Ananás je známy vysokým podielom vlákniny. Vďaka tomu vás zasýti na dlhšiu dobu.
• Obsahuje bromelaín – enzým, ktorý prispieva k správnemu tráveniu bielkovín.
• Lyofilizovaný ananás je zdrojom vitamínu C.
• Ananás obsahuje aj významné množstvo mangánu.

Čo je lyofilizácia?

Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii - voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné ​​hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu i farbu, a tak je takmer na nerozoznanie od čerstvého ovocia.

Prečo nakúpiť lyofilizované plátky ananásu

• 100% ovocie, bez éčok a pridaného cukru
• poriadne veľké plátky ovocia, žiadna drvina
• úžasne chrumkavá textúra
• znovuuzatvárateľný obal

Krajina pôvodu: mimo EÚ