Ananás plátky 100 g
Kód: LF264Podrobný popis
Kto sa niekedy vydal na nákup zrelého ananásu, vie, že to nie je len tak. Do obchodov sa často dostanú polozelené plody a vy potom doma len márne vyzeráte ich dozretie. Našťastie existuje ananás sušený mrazom, a ten vás nikdy nesklame. Zberá sa vyzretý a hneď sa šetrne suší mrazom. Vďaka tomu má intenzívnu sladkokyslú chuť a nádherne vonia - ako by ste si ho vychutnávali v tropickej destinácii.
Navyše má výhody v porovnaní s kandizovaným ananásom. Žuvavé kolieska bývajú plné cukru a siričitanov, a tie vášmu zdraviu veľmi neprospejú. Naproti tomu mrazom sušený ananás si zachováva vitamíny a minerály podobne ako čerstvé plody. Neobsahuje žiadny pridaný cukor ani konzervanty. Ale jednu nevýhodu vám predsa len prezradiť musíme – akonáhle ochutnáte jeden plátok, hrozne rýchlo zmizne celé vrecko!
Ako si vychutnať lyofilizovaný ananás?
Lyofilizovaný ananás pohladí vaše chuťové poháriky, kedykoľvek vás prepadne chuť na sladké . Chrumkajte si ho bez výčitiek samotný alebo si namiešajte zdravú desiatu s orechmi. Pridajte plátky ananásu do jogurtu, tvarohu a raňajkového müsli. Skvele sa hodí aj ako prísada do dezertov a ovocných šalátov.
Náš tip
Pripravte si domácu tropickú limonádu . Vhoďte do džbánu vody niekoľko plátkov lyofilizovaného ananásu a manga, pridajte lístky mäty a pár kvapiek citrónovej šťavy. Vypite a potom zjedzte kúskami lyofilizovaného ovocia – po nasiaknutí vodou chutia takmer ako čerstvé.
Lyofilizovaný ananás je plný vitamínov a minerálov
- Mrazom sušený ananás si zachoval väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.
- Ananás je známy vysokým podielom vlákniny. Vďaka tomu vás zasýti na dlhšiu dobu.
- Obsahuje bromelaín – enzým, ktorý prispieva k správnemu tráveniu bielkovín.
- Lyofilizovaný ananás je zdrojom vitamínu C.
- Ananás obsahuje aj významné množstvo mangánu.
Čo je lyofilizácia?
Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii - voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu i farbu, a tak je takmer na nerozoznanie od čerstvého ovocia.
Prečo nakúpiť lyofilizované plátky ananásu na Lyofio.cz
- 100% ovocie, bez éčok a pridaného cukru
- poriadne veľké plátky ovocia, žiadna drvina
- úžasne chrumkavá textúra
- znovuuzatvárateľný obal
Krajina pôvodu: mimo EÚ
Nutričné hodnoty na 100 g | |
Energetická hodnota | 382,1 kcal / 1574 kJ |
Vlhkosť | ≤5 % |
Tuky | 0,1 % |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0% |
Proteín | 3,2% |
Vláknina | 7% |
Sacharidy | 89,4 % |
z toho cukry | 53% |
Dodatočné parametre
Kategória: | Sušené ovocie a orechy |
---|---|
Hmotnosť: | 0.1 kg |
Druh ovoce: | Ananas |
Hmotnost: | 100 g |
Zpracování: | Plátky |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.