Lyofilizovaná jahoda v čokoláde - mix 10 guličiek

Podrobný popis

Celé lyofilizované jahody obalené v 3 druhoch lahodnej čokolády. V každom balíčku nájdete 10 guličiek – pár guličiek mliečnej bielej a horkej čokolády. Zabalili sme ich do vrecka, aby si dlho udržali svoju chrumkavosť, a navrch pridali papierový obal, ktorý jahody v čokoláde premení na krásny darček pre vašich blízkych.

S čokoládovou bonboniérou zrejme nič nepokazíte, ale ak chcete darčekom nadchnúť, stavte na lyofilizované jahody v čokoláde. Existuje dosť veľká šanca, že oslávenec ešte túto dobrotu neochutnal, a tak rozhodne urobíte dojem .

Skvele sa hodí ako darček k narodeninám, sviatku, Valentínu   alebo ku Dňu matiek . Potešia aj kamarátky a mamičky, ktoré si zakladajú na pravidelnom príjme vitamínov – v každej guličke sa totiž ukrýva celá lyofilizovaná jahoda plná vitamínu C.

Pri lyofilizácii sa z jahôd odstráni iba voda, všetko ostatné zostáva podobne ako v čerstvom ovocí. Mrazom sušené jahody tak nádherne vonia, chutia ako práve odtrhnuté v záhradke, a ešte sú zdrojom vitamínov a minerálov.

Ako si vychutnať mrazom sušené jahody v čokoláde?

Mix lyofilizovaných jahôd v čokoláde nemusíte kupovať iba ako darček. Urobte poriadnu radosť aj sami sebe. Rôzne príchute vás len tak neomrzia. Alebo si mix kúpte ako degustačný balíček , nech ochutnáte všetky varianty, a potom si objednajte príchuť, ktorá vám najviac zachutí. Balíček lyofilizovaných jahôd v čokoláde sa nestratí v špajze, až vás prepadne chuť na sladké alebo nečakaná návšteva .

Lyofilizované jahody sú plné vitamínov a minerálov

• Mrazom sušené jahody si zachovali väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.
• Jahody obsahujú veľa vitamínu C (62 mg v 100 g čerstvých plodov podľa NZIP).
• Výraznú červenú farbu má na svedomí anthocyanín – silný antioxidant.
• Jahody obsahujú kyselinu listovú, ktorá je dôležitá pre vyváženú stravu.
• Lyofilizované jahody sú bohaté aj na vitamíny A, B, E a minerály draslík, zinok, mangán a ďalšie stopové prvky.

Čo je lyofilizácia?

Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii - voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné ​​hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu i farbu, a tak je takmer na nerozoznanie od čerstvého ovocia.