Lyofilizovaný banán v mliečnej čokoláde 200 g

Podrobný popis

Tiež máte na banánoch v čokoláde najradšej, ako na nich chrumká čokoládová poleva ? Tak to si nesmiete nechať ujsť našu novinku. Lyofilizovaný banán v čokoláde chrumká hneď dvakrát – najskôr vrstva mliečnej čokolády a pod ňou plátok mrazom sušeného banánu. Krehučká dobrota vám dodá veľa energie a osladí deň.

Pri lyofilizácii sa z banánov odstráni iba voda. Mrazom sušené banány majú podobný obsah vitamínov, minerálov a vlákniny ako čerstvé ovocie. Potom sa obalí v tenkej vrstve mliečnej čokolády a vytvorí lahodnú pochúťku. Vychutnajte si chrumkavosť plátkov alebo ich nechajte rozplynúť na jazyku, nech sa chuť banánu a čokolády dokonale prepojí.

Škemrajú deti každú chvíľu o banány v čokoláde? Odteraz už nemusíte s ich prípravou strácať čas. Lyofilizované banánové plátky v čokoláde môžete mať stále v zásobe. Skladujú sa pri izbovej teplote a dlho vydržia. Teda kým ich v špajze niekto neobjaví, potom mizne rýchlosťou blesku!

Ako si vychutnať mrazom sušený banán v čokoláde?

Doprajte sebe i deťom sladké maškrtenie a chrumknite si lyofilizované plátky banánu v čokoláde len tak na desiatu alebo za odmenu. Pridajte ich do müsli alebo granoly a vytvorte luxusné raňajky. Ozdobte s nimi dezerty a zmrzlinové poháre.

Lyofilizované banány sú plné vitamínov a minerálov

• Mrazom sušené banány si zachovali väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.
• Banány sú známe svojim obsahom draslíka.
• Jeden čerstvý banán obsahuje asi tretinu odporúčanej dennej dávky vitamínu B6.
• Banány ďalej obsahujú vitamín C, horčík, meď a mangán.
• Vysoký obsah vlákniny prispieva k dobrému zažívaniu.

Čo je lyofilizácia?

Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii - voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné ​​hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu i farbu, a tak je takmer na nerozoznanie od čerstvého ovocia.