Malina prášok so zlomkami 100 g
Kód: LF273Podrobný popis
Prášok z lyofilizovaných malín vám prináša rovnako intenzívnu chuť a vôňu ako celé lyofilizované maliny , ale kúpite ho lacnejšie. Tiež je zdrojom vitamínov a minerálov , ako ste zvyknutí pri mrazom sušených malín. V každej lyžici malinového prášku sa tak ukrýva množstvo prospešných látok. V prášku nenájdete žiadne prímesi , pridaný cukor ani protispekavé látky.
Malinový jogurt, malinová limonáda, malinové smoothie , malinová zmrzlina, malinová torta… Mohli by sme spísať pekne dlhý zoznam dobrôt, ktoré vykúzlite s práškom z lyofilizovaných malín. Do akej sa pustíte ako prvé?
Náš tip
Cukrári nedajú pri pečení na prášok z lyofilizovaných malín dopustiť. Na rozdiel od malinového rozvaru alebo marmelády totiž nemení konzistenciu cesta ani krému . A ešte vám urýchli zdobenie dezertov - stačí len posypať povrch torty a máte hotovo. Vyzerá efektne na svetlých aj čokoládových krémoch a polevách.
Lyofilizované maliny sú plné vitamínov a minerálov
- Mrazom sušené maliny si zachovali väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.
- Maliny obsahujú veľa vitamínu C, v 100 g čerstvých plodov sa ukrýva približne tretina odporúčanej dennej dávky.
- Radí sa k druhom ovocia, ktoré majú relatívne málo cukru. Obsahujú množstvo vlákniny a žiadny škrob.
- Maliny vynikajú v obsahu antioxidantov.
- Obsahujú aj niektoré minerály, najmä mangán, draslík, vápnik, horčík a železo.
Čo je lyofilizácia?
Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii - voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu i farbu, a tak je takmer na nerozoznanie od čerstvého ovocia.
Prečo nakúpiť lyofilizovaný prášok z malín na Lyofio.cz
- vyrobený z 100% mrazom sušeného ovocia
- bez aditív a pridaného cukru
- znovuuzatvárateľný obal
Krajina pôvodu: EÚ
NUTRIČNÉ HODNOTY NA 100 g |
Vlhkosť | ≤5 % |
Tuky (%) | 0,9 |
-> z toho nasýtené mastné kyseliny (%) | 0 |
Proteín (%) | 6,9 |
Vláknina (%) | 43 |
Sacharidy (%) | 88,3 |
-> z toho cukry (%) | 29 |
Energia | 389,2 kcal / 1630 kJ |
Dodatočné parametre
Kategória: | Sušené ovocie a orechy |
---|---|
Hmotnosť: | 0.1 kg |
Druh ovoce: | Malina |
Hmotnost: | 100 g |
Zpracování: | Kousky, Prášek |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.